Wyeast 1318 London Ale III

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Produktdetails

Artikelnummer 232479860 Erscheinungsdatum 2026/06/21 Listenpreis €3.80 Modellnummer 232479860
Kategorie

Create hazy, juicy IPAs with Wyeast 1318 London Ale III, the go-to yeast for New England–style ales. This top-cropping, highly flocculant strain produces soft mouthfeel, stable haze, and vibrant hop expression. Expect balanced fruit esters and a smooth finish that complements modern hop-forward recipes.

Each activator pack contains 100 billion cells, perfect for a 5-gallon batch. With 71–75 % attenuation, high flocculation, and a fermentation range of 64–74 °F, London Ale III delivers excellent haze stability and reliable performance for juicy IPAs, bitters, and stouts alike.

Key Features:

  • Perfect for hazy NEIPAs & hop-forward ales

  • High flocculation; stable haze & fruity esters

  • 71–75 % attenuation; 64–74 °F range

  • 100 billion cells per pack

  • Great for bitters, stouts & modern IPAs


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