Mellowed Kozuru Excellence Rice Shochu (BTL 720ml)

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Produktdetails

Artikelnummer 232540398 Erscheinungsdatum 2026/06/21 Listenpreis €10.70 Modellnummer 232540398
Kategorie

A Shochu Gumi Selection!

When visiting Kanosuke Distillery, the sister facility to Komasa, the head distiller of Shunichi Nakamura and I tasted Mellowed Kozuru together in their grand tasting room overlooking the Sea of China. Past bottlings of Mellowed Kozuru are displayed here behind a glass case, as it stands as an inspiration point for the company. Together we tasted Mellowed Kozuru and Nakamura-san mentioned the word mattari to describe it – rounded and relaxed, thanks to the aging. Mellow indeed.

Tasting notes: Vanilla, clove, caramelized banana
Food Pairing: Lamb chops, yakitori, chocolate cake
Service Style: Rocks, soda, Old Fashioned

Features

  • Distilled in Kagoshima, Japan by Komasa Jyozo
  • Distilled from: Rice
  • Koji: White / Distillation: Vacuum
  • Age: New American Oak for up to 3 years
  • ABV: 41%
  • 25.3 fl oz (750ml)

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