Manual Gastronómico Gubitosi Gourmet Tomo VI: Focaccias, Calzones, Stromboli, Fainá, Empanadas, Fatay, Pascualinas (Spanish Edition)

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Produktdetails

Artikelnummer 233480879 Erscheinungsdatum 2026/06/27 Listenpreis €15.00 Modellnummer 233480879
Kategorie

En el “horneado estilo pizzero”, han de existir variadas formas y una de ellas ha de ser el horno de piedra calentado con leña, lo que lo hace ser uno de los estilos más elocuentes a la hora de hornear, porque el sabor que se produce utilizando esta antigua forma de horneado, es en realidad insuperable, se lo suele utilizar en un sin número de productos, ya sean estos las focaccias, calzones, empanadas, pascualinas, etc. Read more

ASIN B0C4MJNKCD
ISBN13 979-8391650492
Language Spanish
Publisher Independently published
Dimensions 6.24 x 0.8 x 9.24 inches
Item Weight 15.8 ounces
Print length 257 pages
Book 12 of 21 Manual Gastronómico Gubitosi Gourmet
Publication date April 17, 2023

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