Cómo dirigir y organizar un restaurante (Spanish Edition)

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Produktdetails

Artikelnummer 237212558 Erscheinungsdatum 2026/07/10 Listenpreis €5.24 Modellnummer 237212558
Kategorie

«Cómo dirigir y organizar un restaurante» de Alonso Méndez Núñez te ayudará, como empresario de la industria restaurantera, a que tu negocio sea rentable por sí mismo. En este primer libro, el autor presenta cuáles son los cimientos del negocio, es decir, todos aquellos aspectos que deberían considerarse antes de abrir un restaurante, pero que también funcionarían para aquellos que ya tienen uno. Gracias a este manual conocerás las cinco etapas esenciales para construir un restaurante, las causas por las que no incrementan las ganancias, los errores de los empresarios y los sistemas de organización del trabajo. Además, podrás acceder a las herramientas prácticas que se explican en cada capítulo y podrás aplicarlas de forma inmediata en tu restaurante. Read more

ASIN B07YNX264M
Edition 1st
Language Spanish
File size 5.1 MB
Page Flip Enabled
Publisher Editorial TPM
Word Wise Not Enabled
Grade level 7 - 12
Reading age 13 - 18 years
Print length 75 pages
Accessibility Learn more
Screen Reader Supported
Publication date October 2, 2019
Enhanced typesetting Enabled

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